德国威斯巴登圣诞集市

圣诞集市最早起源于中世纪晚期的德国,距现在已有七、八百年的历史。通常,圣诞集市在距圣诞节四个星期时开张,在圣诞节那一天结束。也有一些地方11月底就开始开设圣诞市集了。圣诞集市是西方人在圣诞节前夕举行的盛大活动。直到今日,德国旅游古老的圣诞集市依然举世闻名,是圣诞节期间最受青睐的旅行胜地。QQ图片20151019232145

几乎整个欧洲都有圣诞集市,尤其德国周边的国家,法国、荷兰、比利时都有自己版本的圣诞集市。德裔移民也将这个传统带到英国和美国。东欧国家也开始效仿,圣诞集市也从而演化成一种商业民俗。其中不乏一些原创的手工艺者,带着自己的作品来的集市展示并兜售,可以淘到世界上独一无二的原创好物。

按照基督教的风俗,从前的圣诞集市在开张那晚会由男孩子扮成基督进场,重演基督降生的宗教故事。圣诞集市通常在城市最核心的地方,如市政厅前的广场举办,所有的摊点都沿人行道向广场铺开,出售各式各样与圣诞节有关的饮食和礼物。比如姜饼、甜蛋糕(德语是schnittchen)、加糖和香料煮成的热红酒等德国传统圣诞饮食。与圣诞装饰有关的小东西就更是琳琅满目啦,圣诞树、小饰物、用干树枝和干花编成的门前挂的圣诞花环、手工制成的蕾丝花边亚麻台布,等等等等。

香肠虽然不是圣诞特供品,却是不可错过的德式美食。来一根,夹在面包里,张大嘴巴使劲嚼,带劲儿!这位大叔见我犹豫“一整根香肠太大怕吃不了还是不买了吧”,免费送了半根香肠给我,还特别配合的拍照。

炸土豆饼也是特色美食哦,不知是不是圣诞才有,反正我看欧洲客人们吃得那叫个欢,也去买了一份。一份3.2欧元好像,包含三块土豆饼和一坨苹果泥。我吃了一块半就极限了。苹果泥不是必选,但是建议要,酸酸甜甜配着土豆饼吃可以解腻。不过个人建议逛圣诞集市一定要多吃,热量高也不怕,外面冷,又不停逛,需要足够的能量来支撑。

有一种很特别的花草茶,我在几个圣诞集市上都见到了,不知道是不是德国特色。原理有点像咱们的胖大海,泡开之后十分伸展,变成各种各样的花朵和植物的形状,挺有趣的。我兴趣不大,没买。

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