当前位置:首页 » 意大利 » 美食天堂意大利,吃货们都向往的地方!

美食天堂意大利,吃货们都向往的地方!

   作者:欧洲旅游攻略   发布时间:2015-09-30   

意大利简直是吃货的天堂!日后到意大利旅游的话,你将可以品尝意大利丰富多样的美食。不过,入乡随俗,我们必须先了解一下意大利料理的美食文化与习惯噢!

【意大利人的进餐顺序】

在意大利进餐时,意大利人的习惯是男女分开就座。进餐顺序一般来讲,是先上冷盘,接着是第一道,有面食、汤、米饭或其他主食;第二道有鱼、肉等,然后是甜食或水果、冰淇淋等,最后是咖啡。

005z5pEZjw1ei3zrbg4hcj30au0dkaas

【意大利人的用餐礼仪】

在意大利用餐时要注意礼节,不可以一次要的太多以致吃不下。在用餐过程中,不要把刀叉弄的叮铛作响;在吃面条时,用叉子将面条卷起来往嘴里送,不可以用嘴吸;尤其是在用汤时,不要发出响声。每道菜用完后,要把刀叉并排放在盘里,表示这道菜已用完,即使有剩的,服务员也会撤走盘子。

005z5pEZjw1ei3zrbg4hcj30au0dkaas

【意大利人的烹饪风格】

在意大利你会发现,意大利美食集各家之长于一堂。一般而言,北意大利菜与法国菜相近,多用乳酪、鲜奶;南意大利则大多用番茄、橄榄油。加尔达湖是番茄栽培的北限,波河流域的帕达纳平原,则是意大利数一数二的肉牛、乳牛产地。因为临近法国、瑞士、奥地利、南斯拉夫等国,意大利菜多少受这些国家的影响。北意大利美食Culash(牛肉熬煮)就深受南斯拉夫影响;而苹果派Strudel则有德国、奥地利的风味;南西西里岛的Cuscusu则属阿拉伯同味。

005z5pEZjw1ei3zrbg4hcj30au0dkaas

意大利的美食如同它的文化:高贵、典雅、味道独特。去意大利旅游之前,这些知识可不得不了解清楚噢。

此评论不代表本站观点大家说

《美食天堂意大利,吃货们都向往的地方!》等您坐沙发呢!

发表评论

亲,不支持纯字母、符号评论哦~