德国黑森林里的露天博物馆

黑森林,听起来是不是很神秘又有点恐怖呢?德国旅游西南部的黑森林地区以枞树等针叶为主,远远望去林木密布,一片墨绿而近乎黑色,故得此浪漫的名字。除了绵延160公里的茂密森林外,这里倍受游人亲睐的,是流传至今的民风民俗和保留完好的传统手工业。不管你是否来过这里,相信你一定听过发生在这里的故事——我们从小听到大的《白雪公主》和《灰姑娘》,相传就是格林兄弟曾在此收集的民间传说而进行的再创作。5db2e65et821a233dbe32

在古塔赫(Gutach)地区的村庄内,有个叫福克特农庄(Vogtsbauernhof)的露天博物馆。这座农庄最早从1570年开始由黑森林地区的农家聚集耕作。如今这里还保留着当时的农舍、牛棚等房屋,向人们展示过去数百年来令人印象深刻的农庄和院落。

在这一地区,当地姑娘戴大红帽的传统已经有三百多年的历史了,它与布谷鸟钟一样,被称作是黑森林的象征。昉昉告诉我在这可以看到戴红帽的姑娘和帽子的现场制作,我们才一大早起转了三次车过来,可惜俩人都忽略了一点,像这类民俗村,只有旅游旺季才有传统项目的表演和展示。

说是露天博物馆一点也不为过,一栋栋房子都算得上文物了。参观路线是依据房子的年代安排的,每一个农舍不仅外观保存完整,里面还保有当时的家居摆设、耕作工具等,俨然一个活的历史博物馆。早期的炉灶。除了造型独特,一楼炉灶的烟可直接导入楼上,用来烘干、取暖以及熏制火腿。

屋里的玻璃柜子里终于出现了戴着大红帽的模特。过去黑森林里的女人们经常伐木烧炭用于取暖和卖钱,为实用常穿一袭黑衣,红色绒球帽的出现则为姑娘们增添了不少魅力。当地女孩子年满14岁,会戴上大红帽参加各种节庆活动,宣告已由少女步入成人阶段。可不要小瞧这帽子,每一个都重达1-2公斤,至今仍由手工制作,价格也上百欧元呢!

黑森林里的许多东西也与大红帽有些渊源。大家听说过黑森林蛋糕吧,据说其灵感也来源于此,黑色的巧克力碎末像姑娘们黑色的长裙,白色的奶油像白色的衬衣,而奶油上的红樱桃就像大红帽上的绒球。在黑森林里吃黑森林蛋糕,当然是最地道的享受啦~

关于黑森林蛋糕名字的由来,比较流行的说法有两种,一是蛋糕表面的黑色巧克力碎让人想起美丽的黑森林,另一种认为黑森林盛产樱桃酒,而这种樱桃酒正是黑森林蛋糕中必不可少的配料。

未经允许不得转载:欧洲旅游攻略 » 德国黑森林里的露天博物馆

分享到:更多 ()

评论 抢沙发