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意大利自助游攻略:蒙特普西亚诺

   作者:欧洲旅游攻略   发布时间:2016-10-27   

最美国家公园

蒙特普西亚诺完全依着山丘而建,是托斯卡纳最高的小城之一。

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走进城门,沿着陡峭的主要街道The Corso 可以一直走到位于山顶的城市中心。站在城墙边放眼望去,整个南部托斯卡纳和翁布理亚尽收眼底。如茵的大地上是柔和翻滚的小山丘,那些托斯卡纳特有的白色牛群在草地上懒洋洋地散步。周围矗立着橄榄树,柏树,葡萄园,植物的叶子在阳光照射下闪着点点银光。在它们背后,一个个小庄园和古堡如同童话般的若隐若现。

 

散落在托斯卡纳四处的山城虽小但都有着自己独特的由来。飘散着Vino Nobile酒香的传奇山城就是蒙特普西亚诺(Montepulciano),电影《托斯卡纳艳阳下》里的抛旗节就是在这里的主教座堂广场上举行的。大概是盛产美酒的缘故,托斯卡纳有很多热闹庆典都在这里举行。赛马节、古装游行、嘉年华??喜庆少不了美酒助兴,人们又多了一个豪饮狂欢的理由,谁叫意大利人懂得享受生活,享受上苍所赐呢。这里也坐落着文艺复兴时期的教堂和广场。坐在树阴下的露台上,矗立在你眼前的就是Montepulciano老城,耳边是轻柔的意大利古典音乐,让你可以把美景与美食兼得。

 

在Montepulciano 城外的一个小庄园里,我们找到了Fattoria Pulcino 餐馆。这里的大多数原料都是农场自制,菜式简单,却是原汁原味的托斯卡纳烹饪风格。据说,托斯卡纳烹调的一个很大特点就是使用橄榄油代替黄油和奶油,因为这里产的橄榄油是意大利最好的!托斯卡纳有适宜的气候,土壤和传统的酿酒技术,尤其是南部地带,到处是葡萄园,当地产的Sangiovese紫色葡萄酿制的葡萄酒世界闻名,和当地的食物是绝配。

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